申請食品經(jīng)營(yíng)許可證對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局有要求嗎

石家莊注冊公司—申請食品經(jīng)營(yíng)許可證對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局有要求嗎？飲品店需要做環(huán)評嗎？今天接著(zhù)為大家說(shuō)說(shuō)食品行業(yè)的相關(guān)問(wèn)題，如果您有相關(guān)問(wèn)題等待解答，就跟著(zhù)石家莊坤明企服小編一起往下文看吧！

申請食品經(jīng)營(yíng)許可證對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局有什么要求？

1.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規定的距離；

2.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的經(jīng)營(yíng)設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

3.有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；

4.具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

5. 法律、法規規定的其他條件。

Q：150m²以下的面積的小型餐館是否需要辦理消防和環(huán)評？

A：不需要。150m²以上的餐館需先到環(huán)保部門(mén)申請環(huán)境評估，還需向防火科申請消防評定。兩者通過(guò)才有申請食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件。

Q：飲品店需要做環(huán)評嗎？

A：不需要，但是需要審圖紙，將圖紙材料交至食品藥品監督管理局后，食品藥品監督管理局派人下來(lái)看場(chǎng)地，場(chǎng)地通過(guò)后，在已經(jīng)辦理好營(yíng)業(yè)執照的前提下，可直接取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。

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